La Escuadra

Quienes somos

Somos una pequeña empresa familiar, que desde el año 2002 nos instalamos en la localidad de Suipacha, Prov. de Buenos Aires, y aprovechando una larga experiencia cinegética sobre los jabalíes de origen europeo, nos hemos dedicado a su cría y reproducción con el propósito de llegar a las mesas argentinas con una carne ya estimada por los antiguos.
Todo comenzó con dos hembras y un macho que fueron traídos desde la provincia de La Pampa. En 1906 llegaron de Europa (Alemania, Rumania y Hungría) a nuestro país los primeros ejemplares de jabalí europeo de raza pura y es por esta razón que el establecimiento buscó desde un principio trabajar con un animal de raza pura, para luego exportar al mundo.